Le coin cuisine
Mogettes, Huîtres, Marché du Terroir
Evénement
Foire à la Mogette à Les Brouzils : Une célébration gourmande de la Vendée.
La commune des Brouzils (85260), située dans le département de la Vendée en région Pays de la Loire, accueille chaque année le deuxième dimanche d’octobre, la Foire à la Mogette. Un événement emblématique de la région. Cette célébration met à l'honneur la mogette, un plat traditionnel vendéen à base de haricots blancs.
Le 13 octobre 2024, La Foire à la Mogette s’installe à Les Brouzils. C’est l'occasion parfaite pour les amateurs de gastronomie de découvrir la mogette.
Les amateurs pourront déguster ce mets sous différentes formes, des plus traditionnelles aux versions modernes créées par des chefs locaux talentueux.
Les stands des producteurs locaux regorgent de produits du terroir, notamment du jambon vendéen, des fromages, et bien sûr, des mogettes.
Mais ce plat se mérite ! Trois circuits de randonnées vous sont proposés, 5km, 11km, 15km, simplement pour se mettre en jambe, une brioche et un café seront distribués aux participants, un ravitaillement est prévu durant le parcours.
Une initiation de cueillette de champignons sera animée par deux personnes de l’association mycologique de l’Ouest.
Des structures et des jeux amuseront les enfants. Vous découvrirez également une exposition de véhicules anciens.
Vous pourrez déambuler le long du marché du terroir couvert, assister à la démonstration de battages des mogettes à l’ancienne ou profiter du bar à huîtres.
Un feu d’artifice sera tiré aux alentours de 20h30.
La restauration se déroulera en continue.
Les Brouzils, incarne le charme authentique de la Vendée. Cette commune rurale est parsemée de maisons traditionnelles vendéennes aux toits de tuiles rouges. Son église, datant du XIXe siècle, est un exemple de l'architecture religieuse locale. Le calme et la beauté de la campagne environnante en font un lieu idéal pour une escapade champêtre. À une courte distance, découvrez le Puy du Fou, l'un des parcs à thème les plus renommés au monde, offrant des spectacles historiques grandioses. Visitez la station balnéaire des Sables-d’Olonne, réputée pour ses plages dorées et son port animé. Explorez les canaux de la "Venise Verte", au Marais Poitevin, en louant un bateau ou en optant pour une balade en barque.
La Vendée est célèbre pour sa cuisine gourmande. Outre la mogette, ne manquez pas de goûter au jambon vendéen, au préfou (pain à l'ail), aux huîtres de la baie de Bourgneuf, et à la brioche vendéenne. Accompagnez ces délices d'un verre de vin de Mareuil-sur-Lay-Dissais ou d'un apéritif à base de liqueur de pruneaux.
Le département de la Vendée offre une variété d'attractions, des plages de la côte atlantique aux parcs naturels en passant par les châteaux et les églises romanes. Rendez-vous sur l’Ile de Noirmoutier ou sur l’Ile d’Yeu. Visitez le Château de Tiffauges ou l’Abbaye de de Nieul-sur-l’Autise.
La région des Pays de la Loire est également riche en découvertes. Visitez les majestueux châteaux de la Loire, découvrez les vignobles de la vallée de la Loire, et explorez les marais salants de Guérande. Découvrez le Château de Saumur ou le Vieux Mans. La ville d’Angers ou la Baie de la Baule.
La Foire à la Mogette à Les Brouzils est une plongée gourmande au cœur de la Vendée. Venez déguster les saveurs locales, découvrez le charme des Brouzils, et explorez les trésors touristiques de la Vendée et de la région des Pays de la Loire. Cette fête authentique est l'occasion parfaite de vivre une expérience immersive dans la culture et la gastronomie vendéennes. Pour cela, soyez prêt le 13 octobre 2024.
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