Le coin cuisine
Pomme de Terre Bonnotte, Sardines Grillées
Bienvenue à Noirmoutier (85330), une île pleine située dans le département de la Vendée, en région Pays de la Loire. Chaque année, la Fête de la Bonnotte rassemble les amateurs de gastronomie locale et les gourmands dans une célébration dédiée aux agriculteurs, au cœur de cette île.
Le 04 mai 2024, soit le premier samedi de mai, la Fête de la Bonnotte est un événement incontournable qui met en avant la richesse des produits de l'île, la pomme de terre.
De 09h00 à 12h00, participez à l’arrachage dans les champs de jeunes agriculteurs.
14h30, enfourchez votre vélo et partez à la découverte de l’île dans un sympathique rallye-vélo pour toute la famille, au départ de la coopérative.
19h00, la fête battra son plein avec de nombreuses surprises. Entre autres, vous écouterez les chants des marins en dégustant de la bonnotte accompagnée de sardines grillées de Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Noirmoutier, en plus de la Fête de la Bonnotte, propose des attraits touristiques captivants. Le Château de Noirmoutier, forteresse médiévale chargée d'histoire, offre une vue panoramique sur l'île. Les marais salants, témoins de l'activité saline traditionnelle, sont propices à la découverte de la production de sel.
La cuisine vendéenne se distingue par ses produits du terroir, avec une forte influence maritime. Profitez de votre séjour à Noirmoutier pour déguster des mets régionaux tels que la préfou, une spécialité à l'ail et au beurre, les sardines de l'île, et la brioche vendéenne.
Le département de la Vendée regorge de sites touristiques à explorer. La ville des Sables-d'Olonne, réputée pour son port de pêche et son ambiance balnéaire, est une destination prisée. Le Puy du Fou, parc à thème historique, offre des spectacles grandioses. L'Île d'Yeu, accessible en ferry depuis Noirmoutier, est un havre de paix préservé.
La région Pays de la Loire offre une variété de destinations fascinantes. Nantes, la capitale régionale, séduit par son patrimoine architectural et culturel. Les Châteaux de la Loire, célèbres pour leur beauté et leur histoire, sont une escapade incontournable. La Vallée de la Loire, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre des paysages typiques.
La Fête de la Bonnotte à Noirmoutier est un festival gourmand où les saveurs marines et la convivialité prennent vie. Participez aux dégustations, découvrez les différentes spécialités de la mer, et plongez dans l'atmosphère chaleureuse de cet événement. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de gastronomie, d'histoire locale, ou simplement en quête de festivités authentiques, Noirmoutier et sa Fête de la Bonnotte vous invitent à découvrir la richesse culturelle et culinaire de cette belle île vendéenne en Pays de la Loire, le 04 mai 2024.
Noirmoutier-en-l'Île, France
Pomme de Terre Bonnotte, Sardines Grillées
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