Le coin cuisine
Chocolat, Gastronomie
Bienvenue à Figeac (46100), une charmante ville nichée au cœur du département du Lot, en région Occitanie. Chaque année, Figeac accueille le Salon du Chocolat et des Saveurs, un événement gourmand qui séduit les amateurs de chocolat et les passionnés de gastronomie. Plongez dans un univers sucré et savoureux au sein de cette ville du Sud-Ouest de la France.
Le Salon du Chocolat et des Saveurs de Figeac est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de chocolat. Il a lieu les 10 et 11 février 2024.
Cet événement met à l'honneur les créations chocolatées des artisans locaux et nationaux. Vous pourrez déguster une variété infinie de chocolats, des pralinés aux ganaches en passant par les tablettes parfumées.
Le Rotary Club de Figeac organise la 10ème édition de l’évènement à l’espace François Mitterrand, de 09h00 à 19h00 le samedi et de 09h00 à 18h00 le dimanche.
Une trentaine d’exposants, une large palette de chocolats et de produits gourmands, voici ce qui vous attend. Vous rencontrerez les artisans et créateurs, ainsi que des producteurs venus de différentes régions, des viticulteurs, charcutiers, pâtissiers, confiseurs et fromagers qui vous dévoileront le secret d’une bonne table.
Les enfants participeront à une chasse aux œufs et aux différents ateliers gustatifs. Vous assisterez aux défilés de robes en chocolat et vous émerveillerez devant la fontaine à chocolat, le rêve de tous bons gourmands.
Figeac est une ville riche en patrimoine historique. Vous pourrez vous promener dans ses ruelles médiévales, admirer les maisons à colombages, et visiter le musée Champollion, dédié à l'histoire de l'écriture. L'architecture préservée de Figeac vous plongera dans l'atmosphère du Moyen Âge.
La gastronomie du Lot et de la région Occitanie est réputée pour sa générosité et ses saveurs authentiques comme le Cassoulet Quercynois, une variation du célèbre cassoulet, préparée avec du confit de canard, des saucisses de porc et des haricots blancs. Le Foie Gras du Quercy, une spécialité incontournable, servi frais ou en conserve, dégusté avec un peu de pain de campagne. Le Rocamadour AOP, un fromage de chèvre à la texture crémeuse et au goût délicat, parfait pour accompagner une salade. La Tarte aux Noix, un dessert traditionnel, réalisé avec des noix du Lot, du miel et du vin de noix.
Le département du Lot regorge d'attractions. Rocamadour, un village perché spectaculaire et un important lieu de pèlerinage, avec ses sanctuaires creusés dans la falaise. La Vallée du Lot, une vallée où vous pourrez naviguer en gabare, visiter des villages typiques comme Saint-Cirq-Lapopie et déguster des plats régionaux. Le Gouffre de Padirac, une grotte souterraine impressionnante, idéale pour une exploration mystérieuse.
La région Occitanie offre également de nombreuses attractions pour les voyageurs, Toulouse, la ville rose, célèbre pour son architecture médiévale, sa cuisine délicieuse et son ambiance animée. Le Canal du Midi, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, idéal pour des promenades en bateau ou à vélo. Les Pyrénées, une chaîne de montagnes offrant des possibilités de randonnée, de ski et d'exploration de la nature.
Le Salon du Chocolat et des Saveurs à Figeac est une occasion de plonger dans un univers de délices chocolatés, tout en découvrant le charme d'une ville riche en histoire et en patrimoine. Profitez de votre séjour pour explorer les attraits touristiques du département du Lot, de la région Occitanie, et déguster les spécialités culinaires locales, qui célèbrent la tradition et la générosité du Sud-Ouest de la France. Cette expérience gourmande et culturelle laissera assurément une empreinte délicieuse dans votre mémoire. Préparez-vous pour les 10 et 11 février 2024.
Figeac, France
Chocolat, Gastronomie
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