Le coin cuisine
Poule au Pot
La Fête de la Poule au Pot est un événement culinaire qui se déroule chaque année dans les villes de Chartres (28000), et de Nogent-le-Roi (28210) dans le département de l'Eure-et-Loir. Célébrant la gastronomie locale et les traditions régionales, cette fête met à l'honneur le célèbre plat de la poule au pot.
Ce 04 Mars 2023, de 07h00 à 13h00, c’est sur les marchés de Chartres et de Nogent-le-Roi qu’il faut se rendre pour obtenir une part de poule au pot !
Le Rotary Club Henri IV de Chartres organise chaque année la vente sur ces marchés de portion de poule au pot afin de financer ses aides. Il ne faut pas se mentir, ils ont commencé petit, mais au fur et à mesure des années, le bouche à oreille à fait son œuvre. Quand c’est bon et convivial, généralement cela fonctionne très bien. Ce n’est pas encore une institution, mais vous ne supprimerez pas facilement ce rendez-vous culinaire si cher aux amateurs de cette tradition née de la volonté du roi Henri IV.
Tous les bénéfices sont reversés à des associations caritatives. Les élèves du collège Jean Macé participent à la préparation et à la vente des plats. Un clin d’œil au fait que le Rotary leur a offert leur voyage scolaire en 2022 ! Ce sont 450 portions de poule au pot qui ont été vendues en 2023 ! Une belle occasion de déguster une poule au pot et de visiter la ville et les alentours.
Situées dans le département de l'Eure-et-Loir, les villes de Chartres et Nogent-le-Roi vous séduiront par leur caractère authentique et leur patrimoine architectural. Chartres est mondialement connue pour sa magnifique cathédrale, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, tandis que Nogent-le-Roi offre un cadre médiéval avec son château et ses ruelles pavées.
La région Centre-Val de Loire regorgent de spécialités culinaires qui raviront les papilles des amateurs. Parmi les plats emblématiques, on retrouve le boudin noir de Châteaudun, le fromage de chèvre du Perche, les rillettes de Tours et le vin de la région. Les amateurs de sucré ne seront pas en reste avec les délicieuses pâtisseries telles que les macarons de Chartres et les tartelettes aux fruits de saison. Ces spécialités sont le reflet de l'authenticité et du savoir-faire culinaire de la région.
L'Eure-et-Loir et la région Centre-Val de Loire offrent une multitude de sites touristiques captivants. En plus des villes historiques telles que Chartres avec sa cathédrale et Nogent-le-Roi avec son château, vous pourrez explorer les jardins enchanteurs, les villages et les vignobles réputés de la région. Les amateurs d'histoire, de nature et de culture trouveront leur bonheur dans les nombreux musées, parcs naturels et festivals qui animent la région tout au long de l'année.
La Fête de la Poule au Pot à Chartres et Nogent-le-Roi est un moment qui célèbre les traditions gastronomiques de la région. En participant à cet événement, vous aurez l'occasion de déguster des plats délicieux, dont la célèbre poule au pot. En visitant la région, vous découvrirez les spécialités culinaires uniques de l'Eure-et-Loir et du Centre-Val de Loire. Profitez également de votre séjour pour explorer le patrimoine historique, la beauté naturelle et l'attractivité touristique de ces charmantes villes. La Fête de la Poule au Pot est une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie et les curieux en quête de découvertes culinaires authentiques. Sans plus chercher la couleur du cheval blanc d’Henri IV, êtes-vous prêt pour la poule au pot du 04 Mars 2023 ?
Add a review