Le coin cuisine
Foie Gras, Marché Paysan
En 2023, les amoureux de la gastronomie ont rendez-vous à Frespech (47140), une petite perle du Lot-et-Garonne, en région Nouvelle-Aquitaine, pour célébrer la Fête du Foie Gras. Le 04 août 2023, cet événement met en avant la délicatesse du foie gras, les plaisirs de la table, et l'authenticité de cette magnifique région.
En ce 04 août 2023, c’est dès 09h00 qu’il faut être présent au Musée du Foie Gras. C’est l’heure ou les étals se remplissent de victuailles au marché paysan de la ferme Souleilles.
Au menu, du foie gras, des fruits et légumes, des escargots, du vin et des alcools. Tout pour représenter un marché occitan digne de son nom.
Vous y découvrirez également des démonstrations de vieux métiers, forgeron, cordelier, sculpteur sur bois… Les enfants ne seront pas en reste, des trottinettes électriques, une piscine de paille, des quilles landaises, mais aussi des balades à poney, des jeux traditionnels et des stands de maquillage sauront les distraire.
Une exposition de voitures anciennes vous émerveillera jusqu’au moment du bal occitan de 21h00 à minuit.
Un apéritif sera proposé par les producteurs le midi et le soir. Des espaces pique-nique sont à disposition sous les pruniers.
Bati sur un éperon rocheux, Frespech est un village fortifié niché dans la vallée du Lot. Ses maisons en pierre, ses ruelles étroites et ses paysages vallonnés en font une destination idéale pour une escapade paisible. Son église romane du XII° siècle vous étonnera par son clocher-tour carré. Profitez de cette occasion pour vous promener le long de la rivière et vous imprégner de l'atmosphère sereine du village.
Le Lot-et-Garonne est une terre de gastronomie. Outre le foie gras, ne manquez pas les prunes d'Ente, utilisées pour produire les célèbres pruneaux d'Agen. Les plats traditionnels incluent le confit de canard, le magret, et le cassoulet. Accompagnez vos repas avec un verre de Buzet, un vin local de renom.
L’Occitanie regorge de trésors touristiques. À quelques kilomètres de Frespech, découvrez le château de Bonaguil, une forteresse médiévale magnifiquement préservée. Le village de Penne d'Agenais, perché sur une colline, offre des vues panoramiques époustouflantes.
Le Lot-et-Garonne est un département riche en diversité. Les amateurs d'histoire apprécieront une visite au château de Nérac, résidence d'Henri IV, et au château de Duras, offrant une plongée dans l'histoire féodale. Les amateurs de nature seront comblés par la forêt des Landes de Gascogne, idéale pour la randonnée et l'observation de la faune.
La Nouvelle-Aquitaine est une région vaste et variée. À quelques heures de route, découvrez Bordeaux, une ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, célèbre pour ses vins. Les plages de l'Atlantique, comme Arcachon et Biarritz, sont également accessibles pour une escapade balnéaire.
La Fèsta Occitana à Frespech est l'occasion parfaite de savourer les délices du Lot-et-Garonne, d'explorer la beauté de la région, et de vivre une expérience gastronomique inoubliable. Rendez-vous le 04 août 2023.
Frespech, France
Foie Gras, Marché Paysan
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