Le coin cuisine
Vins, Charcuterie, Fromages, Huile d’Olive
Bienvenue à Éguilles (13510), une commune située dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Chaque année, la Fête de la Vigne et du Vin réunit les curieux et les amateurs de vin dans une célébration conviviale et gustative au cœur de cette localité provençale.
Le 11 mai 2024, soit le samedi suivant le jeudi de l’Ascension, la Fête de la Vigne et du Vin à Éguilles est un événement incontournable qui met à l'honneur les traditions vinicoles de la région.
Les familles et les amis se rassemblent pour célébrer la récolte et le savoir-faire des vignerons locaux. Cette fête offre à chacun une opportunité exceptionnelle de déguster les vins locaux, de découvrir les secrets de la vinification et de participer à des animations festives.
Départ à 09h30 depuis le parking de l’école pour une balade dans les vignes. Les vignerons du Cellier d’Eguille vous accompagneront pour vous expliquer tout ce qu’il faut savoir sur la vigne et leur métier, du raisin au vin et dégustation de vin au retour.
A 15h00 et 17h00, une visite de cave vous sera proposée par le Domaine Camaïssette, avec dégustations de vins et d’huile d’olive.
18h00, un spectacle de rue vous sera présenté, suivi, d’un apéritif de charcuterie, fromage et vin.
20h30, retour aux vignes pour une balade aux flambeaux.
Éguilles, en plus de sa Fête de la Vigne et du Vin, est une commune au charme authentique, offre des attraits touristiques comme, le Moulin de Jansoulin, ancien moulin à huile restauré, qui offre une vue panoramique sur la vallée de la Durance. Le vieux village d'Éguilles, avec ses ruelles et ses maisons en pierre, invite à une promenade charmante.
La Fête de la Vigne et du Vin est l'occasion de déguster les vins emblématiques de la région. Les stands colorés proposent une sélection de vins locaux, tels que le Coteaux d'Aix-en-Provence, réputé pour sa finesse et sa fraîcheur, le Bandol, vin rouge corsé typique de la région, et le Cassis blanc, un blanc sec aux notes fruitées. Les visiteurs peuvent également participer à des dégustations commentées et à des ateliers œnologiques.
La cuisine provençale est célèbre pour ses saveurs méditerranéennes. Profitez de votre séjour à Éguilles pour déguster des plats régionaux tels que la bouillabaisse, la ratatouille et la tapenade. N'oubliez pas de goûter à la socca, une délicieuse galette de farine de pois chiches.
Le département des Bouches-du-Rhône regorge de sites touristiques à explorer. La ville d'Aix-en-Provence, avec son architecture élégante et ses fontaines rafraîchissantes, est un joyau culturel. Les Calanques de Marseille, site naturel spectaculaire entre mer et montagne, offrent des paysages à couper le souffle. Le Château d'If, sur l'île du même nom, séduit par son histoire liée au Comte de Monte-Cristo.
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur offre une variété de destinations fascinantes. Avignon, avec son célèbre pont et son palais des Papes, est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les Gorges du Verdon, le plus grand canyon d'Europe, attire les amateurs de plein air avec ses activités nautiques et ses sentiers de randonnée. La ville côtière de Nice, avec sa Promenade des Anglais, est réputée pour son charme méditerranéen.
La Fête de la Vigne et du Vin à Éguilles est une célébration joyeuse de la culture vinicole provençale, où les arômes du terroir et la convivialité se rencontrent. Explorez les stands animés, savourez les vins locaux et plongez dans l'atmosphère chaleureuse d'Éguilles. Que vous soyez amateur de vin, d'histoire ou simplement en quête de festivités locales, Éguilles et sa Fête de la Vigne et du Vin vous invitent à découvrir la richesse culturelle de cette charmante commune des Bouches-du-Rhône, le 11 mai 2024.
Éguilles, France
Vins, Charcuterie, Fromages, Huile d’Olive
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