Le coin cuisine
Douceurs Catalanes
Bienvenue à Saint-Cyprien (66750), une commune située au cœur des Pyrénées-Orientales, en région Occitanie. Chaque année, la Fête de la Saint-Jean rassemble les familles et les amis dans une ambiance de joie et de partage, mettant en avant les traditions catalanes et la convivialité propre à la région.
Le 23 juin 2024 (date à confirmer), la Fête de la Saint-Jean à Saint-Cyprien est un événement emblématique qui célèbre le solstice d'été et marque le début de la saison estivale.
Les festivités offrent un programme riche en animations culturelles, artistiques et festives, permettant à chacun de profiter d'un moment de détente et de divertissement.
Au cœur de la fête se trouvent les traditions catalanes, avec notamment le feu de la Saint-Jean, une tradition célébrant le passage de l'été. Les festivités débutent souvent par un défilé dans les rues du village, suivi de la mise à feu d'un grand bûcher sur la plage ou dans un lieu emblématique de la ville. Les familles se réunissent autour du feu pour chanter, danser et partager des moments de convivialité jusqu'au petit matin.
Sur le port, entre 17h45 et 18h00, vous assisterez à l’arrivée du bateau transportant la flamme. Elle sera accueillie en musique.
18h15, un historien racontera l’histoire de la flamme aux petits et aux grands.
18h30, ces sera le moment de l’embrasement de la flamme, accompagnés de douceurs catalanes.
19h30, la flamme sera transportée à cheval jusqu’au village.
20h00, arrivée de la flamme Place de la Mairie, accueillie en musique.
22h00, embrasement de la flamme en musique, accompagné de douceurs catalanes.
Saint-Cyprien, en plus de la Fête de la Saint-Jean, regorge d'attraits touristiques captivants. La ville est réputée pour ses plages de sable fin, ses criques sauvages et ses paysages préservés, offrant ainsi un cadre idéal pour les activités nautiques et les baignades en famille. L'Église Saint-Cyprien, datant du XIe siècle, est un monument historique à ne pas manquer, témoignant de l'histoire et de la spiritualité de la région.
Les spécialités culinaires des Pyrénées-Orientales séduisent par leurs saveurs méditerranéennes et leurs produits du terroir. Profitez de votre séjour à Saint-Cyprien pour déguster des mets traditionnels tels que la paella, les tapas, les anchois de Collioure, les fruits de mer frais et les vins locaux. N'oubliez pas de savourer les douceurs sucrées de la région, comme les crèmes catalanes et les tourons artisanaux.
Le département des Pyrénées-Orientales offre une multitude de sites touristiques à explorer. La ville de Perpignan, capitale départementale, séduit par son patrimoine architectural, sa cathédrale gothique, son palais des rois de Majorque et ses ruelles. Les villages authentiques des Albères, perchés sur les collines verdoyantes, offrent des panoramas spectaculaires sur la Méditerranée et les montagnes environnantes.
La région Occitanie offre une diversité de destinations fascinantes. La ville de Carcassonne, célèbre pour sa cité médiévale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un lieu chargé d'histoire et de mystère. Les châteaux cathares, perchés sur les sommets des montagnes, sont des témoins impressionnants du passé médiéval de la région. Les Pyrénées, avec leurs stations de ski en hiver et leurs sentiers de randonnée en été, sont un paradis pour les amateurs de montagne et de nature.
La Fête de la Saint-Jean de Saint-Cyprien est une célébration joyeuse de l'été et de la culture catalane, où les traditions, les festivités et les rencontres sont à l'honneur. Plongez dans l'ambiance festive de ce charmant village des Pyrénées-Orientales et laissez-vous séduire par la richesse culturelle, artistique et gastronomique de la région. Que vous soyez amateur de traditions, de musique, de danse ou simplement en quête de moments de convivialité, la Fête de la Saint-Jean vous promet des souvenirs mémorables et des instants de bonheur partagé, le 23 juin 2024 (date à confirmer).
Saint-Cyprien, France
Douceurs Catalanes
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