Le coin cuisine
Saucisses de Montbéliard IGP, Cancoillotte IGP, Comté et Gruyère France IGP, Marché du Terroir
Bienvenue à Montbéliard (25200), une ville dynamique située dans le département du Doubs, en région Bourgogne-Franche-Comté. Pour la deuxième année, Montbéliard s'illumine et s'anime lors de ses Journées Gourmandes, une célébration empreinte de tradition et de joie.
Aux dates des journées du patrimoine, soit les 21 et 22 septembre 2024 (date à confirmer), Montbéliard accueille la 2ème édition des Journées Gourmandes.
Vous-y découvrirez, outre le fantastique patrimoine historique de la cité des princes, le savoir-faire et la gastronomie de la ville.
Saucisses de Montbéliard IGP, cancoillotte IGP, comté et gruyère France IGP, les étals du marché du terroir déborderont de toutes ces bonnes choses le samedi de 11h00 à 22h00 et le dimanche de 11h00 à 20h00, rue du château.
Des démonstrations et animation auront lieu dans le square Vittini autour de l’apiculture, de la fabrication de chocolat, de la saucisse de Montbéliard. Également des intronisations par la Confrérie des Escargotiers le samedi et la Confrérie du Boitchu-Saucisse du Boitchu, le dimanche.
Sur l’esplanade du château, vous et vos enfants pourrez participer aux ateliers cuisine de découverte du patrimoine culinaire et de la cuisson à froid, réservé aux enfants.
D’autres animations spécialement adaptées aux enfants auront lieu tout le week-end. Des buvettes seront à disposition.
Une randonnée, La Marche Gourmande, sera organisée le dimanche de 10h à 12h30, qui vous fera visiter tous les monuments de la ville, avec un départ toutes les quinze minutes depuis La Roselière, avec à la clef, 7 km de parcours pour 6 haltes gastronomiques (apéritif, entrée froide, entrée chaude, plat, fromage et dessert avec boissons) ! Sous réservation.
Les deux journées s’achèveront sur des soirées musicales.
Montbéliard, en plus de ses Journées Gourmandes hautes en couleurs, offre des attraits touristiques à explorer. La ville, riche en patrimoine, est dotée du superbe château des ducs de Wurtemberg, un édifice emblématique qui surplombe la cité. Les ruelles pavées du vieux Montbéliard invitent à une promenade, où l'on peut admirer l'architecture traditionnelle.
La gastronomie franc-comtoise est réputée pour sa richesse et son authenticité. Profitez de votre séjour à Montbéliard pour déguster des plats traditionnels tels que la saucisse de Montbéliard, le Comté, et bien sûr, les délices sucrés comme la tarte aux myrtilles. N'oubliez pas d'accompagner ces mets de vins locaux, témoignant de la qualité des vignobles environnants.
Le département du Doubs regorge de sites touristiques à explorer. Besançon, la capitale régionale, offre une citadelle classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi qu'un riche passé historique. Les Grottes d'Osselle, un réseau de cavernes impressionnant, sont un site naturel fascinant à visiter. Les montagnes du Jura, à proximité, invitent à des balades en plein air et offrent des panoramas époustouflants.
La région Bourgogne-Franche-Comté propose également des destinations captivantes. Dijon, la capitale de la Bourgogne, séduit par son architecture médiévale et son patrimoine viticole. La Route des Vins du Jura invite à découvrir les trésors œnologiques de la région. Les lacs de la région, comme le lac Saint-Point, sont des lieux paisibles pour une escapade nature.
Les Journées Gourmandes de Montbéliard sont une célébration éclatante de la joie de vivre et de patrimoine. Plongez dans l'atmosphère animée de cet événement, découvrez les charmes de Montbéliard et délectez-vous des spécialités régionales. Que vous soyez amateur de spécialités, curieux des traditions locales, ou simplement en quête de divertissement festif, Montbéliard et ses environs vous invitent à vivre ces journées dans toutes leurs splendeurs. Venez célébrer, explorer, et partager la magie de cette fête traditionnelle lors de votre visite à Montbéliard et dans la magnifique région de Bourgogne-Franche-Comté, les 21 et 22 septembre 2024 (date à confirmer).
Montbéliard, France
Saucisses de Montbéliard IGP, Cancoillotte IGP, Comté et Gruyère France IGP, Marché du Terroir
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