Le coin cuisine
Vins, Gastronomie
Bienvenue à Montbéliard (25200), une commune située dans le département du Doubs, en région Bourgogne-Franche-Comté. Chaque année, la ville célèbre le Salon des Vins Vinomédia, un événement festif qui met en avant les vins de la région et de toute la France. C'est l'occasion de découvrir les saveurs du Doubs et d'explorer le riche patrimoine de la Bourgogne-Franche-Comté.
Du 08 au 10 mars 2024, le Salon des Vins Vinomédia revient à Montbéliard pour sa 19ème édition.
Rejoignez la Roselière pour trois jours de découvertes et de dégustations. Plus de 3000 passionnés s’y sont réunis en 2023 !
En effet, cinquante des plus talentueux producteurs et vignerons français, sont prêts à tout vous apprendre de leurs univers, partager leur savoir-faire et vous faire apprécier leurs créations.
Nul besoin d’être un connaisseur confirmé, ce salon promet une exploration enrichissante de la diversité et de la richesse des vins venus des quatre coins de France. Ce salon présente une large variété de vins et de spécialités culinaires.
Vous y trouverez des stands de foie gras, de charcuterie, de tapenades, de fromages et même des spécialités bretonnes. Vous y dégusterez également des plateaux de fruits de mer et d’huîtres avec un service le midi et le soir. Une restauration sur place est également prévue.
Le salon sera ouvert le vendredi de 17h00 à 21h00, le samedi de 10h00 à 20h00 et le dimanche de 10h00 à 18h00.
Durant les trois jours, vous pourrez échanger avec la soixantaine de producteurs et de vignerons qui vous enseigneront leurs techniques et leurs savoir-faire.
Des ateliers de dégustations culinaires, des ateliers d’œnologie et de nombreuses autres animations vous attendent dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi qu’une grande tombola ouverte à tous les acheteurs de caisse de vin, où de nombreux lots y sont à gagner.
La ville de Montbéliard dans le département du Doubs en Bourgogne-Franche-Comté, a été bâtie sur un rocher. De cette acropole fortifiée, elle surplombe le confluent de l’Allan et de la Lizaine. Vous y visiterez le château des Ducs du Wurtemberg datant du XIIIème siècle, mais également le Temple de Saint-Martin et l’Eglise Saint-Maimboeuf. Vous pourrez vous balader dans le parc du Près-la-Rose.
Lors de votre visite, goûtez aux spécialités culinaires de la région, telles que le bœuf bourguignon, le coq au vin, les escargots de Bourgogne et les fromages renommés comme l'Epoisses et le Comté. Accompagnez vos mets d'une bonne bière locale ou d’un vin renommé pour une expérience gastronomique complète et surtout n’oubliez pas la fameuse saucisse de Montbéliard !
Le département du Doubs vous propose de multiples destinations, la ville de Pontarlier, les sources du Lison, ou celles de la Loue. Mais encore le Cirque de Consolation, le château de Joux et la grotte d’Osselle.
La Bourgogne-Franche-Comté vous présente Besançon, la capitale de la région, célèbre pour sa Citadelle classée à l'UNESCO, ses musées, et son riche patrimoine historique. Explorez les célèbres vignobles bourguignons, dégustez des vins renommés tels que le Pinot Noir et le Chardonnay, et visitez les caves. Succombez aux attraits du Canal du Centre, une merveille d'ingénierie du 18e siècle, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, offrant des promenades paisibles le long de ses berges. Mais encore, le Château de Cormatin, un château magnifiquement préservé, entouré de jardins à la française, qui témoigne de la grandeur du 17e siècle.
Le Salon des Vins Vinomédia de Montbéliard en mars 2024 est un événement incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vins. Ne manquez pas cette occasion de découvrir les spécialités culinaires de la région et de vous immerger dans les paysages naturels de la région Auvergne-Rhône-Alpes, du 08 au 10 mars 2024.
Montbéliard, France
Vins, Gastronomie
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