Le coin cuisine
Fraises, Tartes aux Fraises, Cochoui (Porcelet Grillé), Marché du Terroir, Gastronomie
Bienvenue à Samer (62830), une commune située dans le département du Pas-de-Calais, en région Hauts-de-France. Chaque année, la Fête de la Fraise attire les amateurs de douceurs fruitées dans une ambiance festive et conviviale, célébrant la fraise, joyau de la région.
Du 14 au 23 juin 2024, la 60ème Fête de la Fraise à Samer est un rendez-vous incontournable qui met à l'honneur ce fruit emblématique du terroir local.
Vous êtes convié à déguster une variété de créations à base de fraises, des plus classiques aux plus originales. Des stands débordant de fruits rouges fraîchement cueillis offrent aux gourmands l'opportunité de savourer ces délices printaniers dans toutes leurs déclinaisons : tartes, confitures, sorbets, et bien plus encore.
L'événement ne se limite pas seulement à la dégustation de fraises, mais offre également un programme d'animations variées pour divertir petits et grands. Des concours de pâtisserie, et des spectacles musicaux viennent animer les rues de la commune, créant une atmosphère joyeuse et colorée.
Le vendredi 14 juin, 18h00, concours de pétanque et à 18h30 match de basket.
Samedi 15 juin, tournois de football, reconstitution d’un camp américain et bal country de 14h00 à 22h00.
Dimanche 16 juin, à 11h00, c’est l’inauguration de la fête et le baptême de la géante, accompagnée par les géants de Desvres et de Dunkerque. Au programme de la journée, concert de l’Harmonie Municipale devant la mairie, vente de fraises sous chapiteau, et concours (résultats à 16h00, place Foch), tournois de football, exposition de matériel agricole, ferme pédagogique et brocante.
Vous aurez également l’occasion de vous promener dans le marché du terroir et de l’artisanat, ou de découvrir les démonstrations florales, tout en regardant vos enfants s’amuser avec les jeux anciens. Les peintres seront dans la rue pour vous dévoiler leurs œuvres, ainsi qu’une brocante. Le camp américain reconstitué vous attendra ainsi que le Village Rétro.
A partir de midi, un repas animé vous sera proposé avant de vous lancer dans les démonstrations de danse country, ou bien de chevaucher un quad sur piste ! Sur la place Foch auront lieu de nombreuses animations telles qu’un cracheur de feu, des jongleurs et une fanfare. Les enfants pourront se faire maquiller avant d’entamer la grande parade à 16h30.
Le lundi 17, vous assisterez à plusieurs spectacles à la salle des fêtes.
Le mardi 18, lâché de pigeons à 17h45, puis à 18h00, course pédestre. De 18h00 à 18h30, tournoi des trois raquettes pour adultes, tennis, badminton et tennis de table.
Le mercredi 19, dans l’après-midi, les enfants seront conviés à des animations sportives. De 18h00 à 18h30, tournoi des trois raquettes pour adultes, tennis, badminton et tennis de table. 18h30, match de football et 20h00, spectacle humour dans la salle des fêtes.
Du 19 au 22 juin, vous pourrez vous inscrire au challenge de tir.
Le jeudi 20 juin, spectacle à 20h00 dans la salle polyvalente.
Le samedi 22 juin, randonnée cycliste à partir de 10h00, départ place Foch. Concours de chevaux Boulonnais à la ferme de la Suze. Concours de tartes aux fraises et résultats à 16h30 dans la salle des fêtes. 15h00, concours de pétanque et de 19h00 à 22h00, soirée dansante animée par un D.J avec restauration et buvette dans les jardins de l’abbaye.
Dimanche 23, vente de fraises place Foch et de 12h00 à 16h30, Cochoui géant (porcelet grillé) avec animation musicale et guinguette dans les jardins de l’abbaye. 16h30, départ de la grande parade avec fanfare chars et mascottes. Toute la journée se tiendra une brocante. Des manèges seront présents place Foch et alentours jusqu’au 25 juin.
Samer, en plus de sa Fête de la Fraise, propose une palette d'attraits touristiques enchanteurs. Le Château de Coulogne, datant du XIIIe siècle et inscrit aux Monuments Historiques, témoigne du riche passé médiéval de la région. L'Église Saint-Martin, classée Monument Historique, est un exemple remarquable de l'architecture gothique flamboyant.
Les spécialités culinaires du Pas-de-Calais et de la région Hauts-de-France raviront les palais les plus exigeants. Ne manquez pas de goûter au welsh, un plat traditionnel à base de cheddar fondu sur du pain et recouvert de bière, ainsi qu'aux fameuses moules-frites, incontournables de la gastronomie locale. Pour les amateurs de sucré, les gaufres fourrées à la vergeoise et les ficelles picardes, des crêpes garnies de jambon et de champignons, sauront combler toutes les envies gourmandes.
Le département du Pas-de-Calais regorge de trésors à découvrir. La Côte d'Opale, réputée pour ses falaises majestueuses et ses plages de sable fin, offre des paysages à couper le souffle. Le Centre Historique Minier de Lewarde, plus grand musée de la mine en France, plonge les visiteurs dans l'univers fascinant de l'exploitation minière. La Ville Close de Montreuil-sur-Mer, avec ses remparts et ses ruelles pavées, invite à une promenade hors du temps.
La région Hauts-de-France réserve également de belles surprises aux voyageurs. Lille, avec sa Grand-Place animée et sa cuisine riche en saveurs, est une destination incontournable. La Baie de Somme, classée parmi les plus belles baies du monde, offre un cadre naturel préservé idéal pour les amateurs d'ornithologie et de randonnée. Le Palais des Beaux-Arts de Lille, l'un des plus grands musées de France, abrite une collection exceptionnelle d'œuvres d'art.
La Fête de la Fraise à Samer est une invitation à la gourmandise et à la convivialité, où les saveurs sucrées des fraises rencontrent l'ambiance festive d'une commune accueillante. Que vous soyez passionné de gastronomie, amateur d'histoire ou simplement en quête de nouvelles découvertes, cette fête et cette localité du Pas-de-Calais vous promettent une expérience aussi délicieuse que mémorable, du 14 au 23 juin 2024.
Samer, France
Fraises, Tartes aux Fraises, Cochoui (Porcelet Grillé), Marché du Terroir, Gastronomie
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