Rien de ardu à la Foire aux Fromages et aux Vins à Hardelot en 2024

Foire aux Fromages et aux Vins à Hardelot : Dégustation gourmande au cœur de la Côte d'Opale.

Bienvenue à Hardelot (62152), une commune située dans le département du Pas-de-Calais, en région Hauts-de-France. Chaque année, la Foire aux Fromages et aux Vins réunit les gourmets dans une célébration dédiée aux délices du terroir local. Cet événement emblématique met en lumière la richesse des produits du Nord, l'atmosphère conviviale de la foire, et bien sûr, les saveurs exquises des fromages et vins de la région.

Du 30 mars au 01 avril 2024, soit le long week-end de Pâques, la Foire aux Fromages et aux Vins à Hardelot est une manifestation joyeuse qui met à l'honneur les producteurs locaux et leur savoir-faire artisanal.

Les exposants, 43 viticulteurs, 8 producteurs de produits sucrés et 20 pour ce qui est du salé, se donnent rendez-vous pour présenter une variété exceptionnelle de fromages, de charcuteries et de vins de qualité. L'événement offre aux curieux l'occasion de déguster des spécialités régionales, d'en apprendre davantage sur les techniques de fabrication, et de rencontrer les passionnés qui perpétuent ces traditions.

Le samedi de 10h00 à 20h00, le dimanche de 10h00 à 19h00 et le lundi de 10h00 à 18h00, les stands de la foire s'animent avec des dégustations autour de l'accord fromage, vin et salaisons.

Des plateaux de fromages locaux, accompagnés de pains frais, attirent les gourmands en quête de découvertes gustatives. Les vignerons, fiers de leurs crus, proposent des dégustations pour sublimer ces accords uniques. Un bar à huîtres et deux food-trucks assureront la restauration pendant la durée de l’événement.

Hardelot, en plus de sa Foire aux Fromages et aux Vins, offre des attraits touristiques captivants. Le Château d'Hardelot, édifice historique du XIXe siècle, est entouré d'un magnifique parc propice à la détente. La plage d'Hardelot, avec ses étendues de sable fin et ses dunes préservées,  ou Le parc naturel régional des Caps et Marais d'Opale, situé à proximité, offrent aux visiteurs la possibilité de faire des randonnées à pied ou à vélo à travers des paysages préservés.

La cuisine de la région Hauts-de-France est réputée pour ses plats généreux et son amour des produits du terroir. Profitez de votre séjour à Hardelot pour déguster des spécialités comme le Maroilles, le Cœur d'Arras, et le fromage de Bergues. Accompagnez ces délices avec les vins du terroir, mis à l'honneur lors de la foire.

Le département du Pas-de-Calais regorge de sites touristiques à explorer. Boulogne-sur-Mer, avec sa vieille ville et sa cathédrale, offre une immersion dans l'histoire locale. La Réserve Naturelle Nationale de la Baie de Canche, refuge de la faune et de la flore, est un lieu préservé idéal pour les amoureux de nature. Arras, avec ses places historiques et son beffroi classé à l'UNESCO, est une étape culturelle incontournable.

La région Hauts-de-France offre une variété de destinations fascinantes. Lille, métropole dynamique, séduit par son architecture flamande et ses marchés animés. Le Parc Naturel Régional Scarpe-Escaut, offrant des espaces naturels préservés, est propice aux randonnées et à la découverte de la biodiversité. Amiens, avec sa cathédrale gothique inscrite au patrimoine mondial, est un joyau architectural.

La Foire aux Fromages et aux Vins à Hardelot est une célébration gourmande qui invite à la découverte des trésors culinaires du Nord. Explorez les stands, dégustez les fromages et vins locaux, et plongez dans l'ambiance conviviale de cette destination chaleureuse. Que vous soyez amateur de produits du terroir, de gastronomie, ou simplement en quête de saveurs authentiques, Hardelot et sa Foire aux Fromages et aux Vins vous convient à une délicieuse aventure au cœur de la Côte d'Opale, du 30 mars au 01 avril 2024.