Le coin cuisine
Soupes, Assiette Garnie
Bienvenue à Charroux (03140), une charmante commune située dans le département de l'Allier, en région Auvergne-Rhône-Alpes. En novembre 2023, Charroux accueille la Fête de la Soupe, un événement convivial et gourmand qui met en vedette ce mets réconfortant sous toutes ses formes.
La Fête de la Soupe de Charroux est une célébration dédiée à cette spécialité culinaire qui réchauffe le cœur et l'âme.
Le 04 novembre 2023, à partir de 17h00, les habitants de Charroux rivaliseront d'ingéniosité pour créer des soupes délicieuses, des recettes traditionnelles aux créations les plus originales. Lors de cet événement, vous pourrez déguster une variété de soupes, des plus épicées aux plus crémeuses, et même voter pour votre préférée. C'est une véritable célébration de la cuisine maison et de la convivialité. En effet, habitants et restaurateurs mettent la main à la pâte, sortent de derrière leurs fourneaux pour que vous goutiez, sur leur pas de porte leurs multiples créations.
Pour commencer, il vous faut acheter un bol, ensuite, vous dégusterez de la soupe « Orties et Pommes » ou « Potiron et Châtaignes » mais encore, « L’Aigle Bulide » ou « Le Tourin Médiéval ».
Ceux qui en veulent plus pourront se rendre à la salle d’animation ou leur sera servie une assiette garnie. Les plus sportifs et les enfants s’inscriront à la course d’orientation avec ses différents circuits. Toute la journée se déplacera une animation musicale.
Charroux est un village médiéval classé parmi les "Plus Beaux Villages de France". Vous serez charmé par ses ruelles pavées, ses maisons à colombages et son ambiance d'antan. Ne manquez pas l'opportunité de visiter l'abbaye Sainte-Claire et de déambuler sur la Place de la Halle, où se déroule la Fête de la Soupe.
Outre les délices de la Fête de la Soupe, ne manquez pas de goûter aux spécialités locales de l'Allier, telles que la potée auvergnate, le pâté aux pommes de terre et les fromages régionaux, notamment le Saint-Nectaire.
Le département de l'Allier offre une variété d'attractions. Explorez le Parc Naturel Régional du Livradois-Forez, idéal pour la randonnée, le vélo et la découverte de la faune et de la flore locales. La préfecture de l'Allier, Moulins, est une ville riche en histoire, avec des musées fascinants et une architecture élégante.
La région Auvergne-Rhône-Alpes est un véritable trésor pour les amoureux de la nature et de la culture. Profitez des majestueuses montagnes d'Auvergne, des volcans éteints et des activités de plein air, de la randonnée au ski. Située à environ 150 kilomètres de Charroux, Lyon est une métropole dynamique réputée pour sa gastronomie, son patrimoine architectural et culturel.
La Fête de la Soupe à Charroux est un événement chaleureux qui célèbre la cuisine maison et l'art de la soupe. En plus de savourer des soupes délicieuses, découvrez les charmes médiévaux de Charroux et explorez les beautés naturelles et culturelles de l'Allier et de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette fête est une invitation à la convivialité et à la découverte des saveurs locales, rendez-vous le 04 novembre 2023 !
Charroux, France
Soupes, Assiette Garnie
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