Le coin cuisine
Vins, Bières, Produits du Terroir
Au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans le département de la Saône-et-Loire, la ville de Charnay-lès-Mâcon (71850) se transforme chaque année en un sanctuaire pour les amateurs de vin lors du Salon des Vins de France en Mâconnais. Explorez cette fête dédiée au nectar divin tout en vous laissant séduire par les délices culinaires locaux et les trésors touristiques de la région.
Du 08 au 10 mars 2024, Le 23ème Salon des Vins de France en Mâconnais revient à l’espace La Verchère à Charnay-lès-Mâcon, le vendredi de 14h00 à 19h00, le samedi de 10h00 à 19h00 et le dimanche de 10h00 à 18h00. C’est bien plus qu'un simple rassemblement de viticulteurs.
C'est une célébration passionnée des vins qui font la renommée de la région. Plus de 60 vignerons passionnés partagent leurs précieux breuvages, offrant à chacun une expérience immersive au cœur de la tradition vinicole française.
Vous y trouverez des vins de nombreuses régions de l’hexagone, également des cuvées prestigieuses, comme le Champagne, Côte-Rotie, Pommard, mais aussi des moins connues du grand public comme les Jurançon ou les Saint-Chinian.
Les produits du terroir font partis du salon. Rien ne vaut une tranche de fromage AOC Fromage Maconnais pour accompagner un bon vin. Des spécialités Corses, du chocolat, des thés ou du foie gras ; des produits d’Auvergne et des brasseries artisanales, tout cela pour vous offrir de nombreuses dégustations !
Des pâtisseries et autres gourmandises seront mises en vente pour venir en aide aux enfants en difficulté. Une tombola avec de nombreux lots de bouteilles à gagner sera proposée durant l’événement.
Charnay-lès-Mâcon, ville historique, propose des trésors à découvrir, dont, les Quais de la Saône, un lieu paisible pour se promener, se détendre et savourer la cuisine locale au bord du fleuve. L’église Sainte-Madeleine, une structure gothique majestueuse offrant une vue imprenable sur la ville depuis sa tour. Promenez vous dans les jardins d’O, pour un moment de quiétude.
Les plaisirs gastronomiques de la région incluent une multitude de mets, comme le Bœuf Bourguignon, un plat emblématique à base de bœuf mijoté dans du vin rouge de Bourgogne. La Fondue Bourguignonne, une expérience conviviale où la viande est trempée dans des sauces exquises. Le Gougère, un délice de fromage et de pâte à choux qui ravit les papilles.
Explorez les trésors du département, parmi lesquels, le Château de Cormatin, une résidence élégante entourée de jardins à la française. La Roche de Solutré, site préhistorique offrant une vue panoramique sur la région. Le Musée de la Photographie, à Chalon-sur-Saône, une escapade captivante pour les amateurs d'art visuel.
La région regorge de trésors, tels que, la Citadelle de Besançon, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, offrant une vue imprenable. Les Hospices de Beaune, une œuvre architecturale abritant des trésors artistiques. La Saline Royale d'Arc-et-Senans, témoin de l'histoire industrielle du sel.
Le Salon des Vins de France en Mâconnais à Charnay-lès-Mâcon est une immersion sensorielle dans l'art de la dégustation des vins locaux. Entre découvertes œnologiques, plaisirs gastronomiques et explorations des joyaux de Mâcon et de la Saône-et-Loire, cette fête est une célébration du patrimoine viticole et culturel. Une expérience à vivre pour tout amateur de vins et de voyages au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, du 08 au 10 mars 2024.
Charnay-lès-Mâcon, France
Vins, Bières, Produits du Terroir
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