Le coin cuisine
Vins, Gastronomie
Bienvenue à Aubagne (13400), une charmante commune située dans les Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Chaque année, Aubagne accueille le Salon des Vignerons et de la Gastronomie, un événement qui met en avant les délices du terroir provençal. Ce salon est une invitation à une expérience gustative inoubliable, tout en découvrant les attraits des Bouches-du-Rhône et de la région PACA.
Le Salon des Vignerons et de la Gastronomie à Aubagne est une célébration des saveurs provençales. Il se tiendra du 08 au 10 mars 2024.
Vous aurez l'opportunité de déguster une variété de vins locaux, des rosés fruités aux rouges corsés, produits par des vignerons passionnés de la région.
Les producteurs régionaux vous inviteront à déguster leurs créations, du fromage de chèvre aux olives de Provence, en passant par les plats traditionnels comme la bouillabaisse et la ratatouille. 60 viticulteurs et une vingtaine de professionnels des métiers de la bouche vous attendent pour de nombreuses dégustations, échanges et partages.
Les démonstrations culinaires mettront en avant l'utilisation d'herbes aromatiques, comme le thym et la lavande, qui donnent aux plats provençaux leur caractère distinctif. C'est une expérience gastronomique qui réjouira vos papilles.
Cette 27ème édition, organisée par le Lions Club Aubagne Galarban, reversera tous les bénéfices au service pédiatrique du centre hospitalier d’Aubagne ainsi qu’à l’association Enfance et Cancer.
Une nocturne se tiendra le vendredi. Le samedi, toute la journée, un œnologue vous donnera ses conseils sur deux ateliers, 11h00 et 16h00.
Des tombolas auront lieu tout le weekend. Restauration sur place.
Aubagne est une ville emblématique de la Provence, connue pour sa beauté naturelle et son riche patrimoine culturel. La vieille ville d'Aubagne est un labyrinthe de rues étroites bordées de maisons colorées et de places ombragées. Vous pourrez visiter le musée Marcel Pagnol, consacré à l'écrivain célèbre, ou flâner sur le Cours Foch, le cœur animé de la ville.
Les Bouches-du-Rhône et la région PACA sont célèbres pour leur cuisine ensoleillée. En plus des mets présentés au salon, voici quelques spécialités locales à ne pas manquer, comme la Bouillabaisse, une soupe de poisson parfumée à l'ail et au safran, servie avec de la rouille et du pain. La Tapenade, une délicieuse pâte d'olives, de câpres et d'anchois, idéale à tartiner sur du pain. Les Calissons d'Aix, des douceurs à base d'amandes et de melon confit, souvent enrobées de glaçage.
Le département des Bouches-du-Rhône offre une multitude d'attractions, notamment les Calanques de Cassis, des criques spectaculaires aux eaux turquoise, idéales pour la randonnée et la baignade. Arles, une ville riche en histoire romaine, avec son amphithéâtre, ses arènes et ses vestiges antiques. Aix-en-Provence, une ville universitaire élégante connue pour ses ruelles, ses fontaines, et ses marchés.
La région PACA est un véritable trésor d'attractions, comme les Gorges du Verdon, le plus grand canyon d'Europe, parfait pour les activités de plein air et les panoramas à couper le souffle. Avignon, célèbre pour son palais des Papes, son pont médiéval, et son festival de théâtre renommé. Côte d'Azur, pour les plages de sable fin, les stations balnéaires glamour, et les villages côtiers.
Le Salon des Vignerons et de la Gastronomie à Aubagne est bien plus qu'un simple événement gastronomique. C'est une porte ouverte sur la Provence et la région PACA, où le patrimoine culinaire se mêle à la beauté du sud de la France. Profitez de votre visite pour explorer les charmes de la ville, déguster les spécialités de la région, et vous imprégner de l'art de vivre provençal. Une expérience qui éveillera tous vos sens, du 08 au 10 mars 2024.
Aubagne, France
Vins, Gastronomie
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