Le coin cuisine
Cornets, Marché des Producteurs
Bienvenue à la Fête des Cornets de Murat ! Cette manifestation culinaire se déroulera le 15 septembre 2024, dans la ville de Murat (15300), située dans le département du Cantal en région Auvergne-Rhône-Alpes. Plongez dans l'univers gourmand de cette fête et découvrez les délices gastronomiques qui vous y attendent.
Lors de cet événement festif, les cornets, spécialités culinaires emblématiques de la région, seront à l'honneur. Ces délicieuses pâtisseries en forme de cornet sont garnies de crème pâtissière, de fruits frais et de chantilly. Vous pourrez les déguster dans toutes leurs variations : cornets aux fraises, aux framboises, aux mûres...Et même au foie gras ! Un véritable régal pour les papilles !
10h00 Ouverture des Stands de dégustation.
Durant cette journée festive, vous déambulerez dans les rues du vieux Murat, des stands de dégustations vous tendront les bras. Vous admirerez aussi les multiples animations créées pour l’occasion.
Les enfants pourront se faire maquiller, les gourmands investiront le marché de producteurs.
Des chants, de la musique jouée par les sonneurs de cors de Murat, des danses, par une troupe brésilienne, des concours culinaires, ainsi que des artistes-échassiers costumés. De nombreux scénettes de théâtre de rue et la Confrérie du Cornet vous feront apprécier cette sympathique commémoration.
18h00 Clôture et Final avec tous les artistes sur scène.
Murat, avec son charme et son architecture médiévale bien conservée, est une destination touristique de premier choix. Située à une altitude de 860 mètres, la ville offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Flânez dans les ruelles étroites, découvrez les vestiges du Château de Murat : Un site historique datant du 9ème siècle, offrant une vue panoramique sur les volcans environnants. Vos pérégrinations vous conduiront à l’église Saint-Martin, classée monument historique.
Le département du Cantal et la région Auvergne-Rhône-Alpes regorgent de spécialités culinaires authentiques. Outre les fameux cornets, vous pourrez déguster des plats traditionnels tels que l'aligot (purée de pommes de terre et de fromage fondant), la truffade, la potée auvergnate et bien d'autres. Les fromages de la région, comme le Cantal, le Saint-Nectaire et le Salers, sont également des incontournables. N'oublions pas les délicieuses charcuteries artisanales, telles que le jambon d'Auvergne et la saucisse sèche.
Murat, joyau au cœur des volcans d'Auvergne, est également le point de départ idéal pour explorer les environs, que ce soit pour des randonnées en montagne (tel que Puy Mary : Le plus grand volcan d'Europe, offrant des randonnées à couper le souffle et des vues panoramiques exceptionnelles) ou des excursions vers les lacs et les cascades environnants ou encore des sites remarquables telle que la Collégiale Notre-Dame , une église gothique du 13ème siècle, chef-d'œuvre architectural au cœur de la ville.
Murat est fièrement située dans le département du Cantal, une terre de traditions et de paysages uniques.
Le volcan emblématique du Puy de Dôme est incontournable. Vous pourrez y monter en train à crémaillère pour une vue imprenable. Votre séjour vous conduira à Salers, village médiéval d'une beauté époustouflante et célèbre pour son fromage éponyme.
Le Cantal est également un véritable paradis pour les amoureux de la nature. Avec ses paysages montagneux, ses volcans endormis et ses vastes étendues verdoyantes, la région offre de nombreuses opportunités pour les randonneurs, les amateurs de sports de plein air et les passionnés de paysages à couper le souffle. Ne manquez pas l'occasion d'explorer le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, où vous pourrez vous immerger dans une nature préservée et découvrir des panoramas exceptionnels. La région saura aussi vous divertir avec Vulcania, le parc d'attractions dédié aux volcans, permettant une expérience interactive pour toute la famille.
Murat est bien plus qu'une destination, c'est une aventure au sein d'un paysage volcanique spectaculaire, une immersion dans la culture et la gastronomie auvergnate.
La Fête des Cornets de Murat est un événement gastronomique à ne pas manquer. Le 15 septembre 2024, rendez-vous à Murat pour découvrir les délices culinaires de l'Auvergne, avec les fameux cornets en tête d'affiche. Profitez des spécialités locales, des animations festives et de l'ambiance conviviale de cette fête. Ne manquez pas non plus les paysages époustouflants et le riche patrimoine culturel de la région.
Murat, France
Cornets, Marché des Producteurs
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